🍅 닭가슴살 토마토스프의 건강 효과

물 한 방울 없이 맛을 낸 건강 레시피,
**“닭가슴살 토마토스프”**를 소개합니다!
단백질은 풍부하게, 지방은 낮게! 다이어트 중에도 영양 놓치지 마세요.

🍅 닭가슴살 토마토스프의 건강 효과

1. 고단백 저지방
   닭가슴살은 대표적인 고단백 저지방 식품으로, 근육 유지와 체지방 감소에 탁월합니다.
2. 면역력 향상과 항산화 작용
   토마토에 풍부한 라이코펜은 강력한 항산화 성분으로, 노화 예방과 면역력 강화에 도움이 됩니다.
3. 포만감 유지
   수분이 많은 스프 형태로, 적은 칼로리로도 포만감을 오래 유지할 수 있어 다이어트 식단에 적합합니다.

🧑‍🍳 닭가슴살 토마토스프 재료 (2~3인분)

재료양

닭가슴살	200g
토마토	3~4개 (또는 토마토홀 1캔)
양파	1개
당근	1/2개
샐러리 (선택)	약간
마늘	2쪽
올리브오일	1큰술
소금, 후추	약간
물 또는 채소 육수	1컵

 

🥄 만드는 법 (초간단!)

1. 닭가슴살 삶기
   냄비에 물을 붓고 닭가슴살을 넣어 삶아주세요. 다 익으면 건져서 결대로 찢어둡니다.
2. 채소 손질
   토마토는 껍질을 벗기거나, 생략 가능. 양파, 당근, 샐러리는 잘게 다집니다. 마늘도 슬라이스해 주세요.
3. 재료 볶기
   냄비에 올리브오일을 두르고 마늘, 양파, 당근을 볶다가 샐러리와 토마토를 넣고 함께 볶아주세요.
4. 육수 넣고 끓이기
   물 또는 채소 육수를 붓고, 찢어둔 닭가슴살을 넣습니다. 10~15분간 중약불에서 끓여주세요.
5. 간 맞추기
   소금, 후추로 간을 맞추고, 기호에 따라 바질이나 파슬리 가루를 뿌리면 완성!

✅ 팁 & 응용

• 고소함 업! 파마산 치즈를 살짝 뿌려보세요.
• 더 부드럽게 하고 싶다면 믹서에 살짝 갈아도 좋아요.
• 냉장 보관 가능, 3일 내 섭취 권장!

📌 이런 분께 추천해요!

• 다이어트 중 단백질 섭취가 필요한 분
• 건강하고 가벼운 한 끼를 찾는 직장인
• 식단 조절이 필요한 부모님을 위한 저염식 요리

매일 건강하게, 맛있게!
오늘 저녁, 몸도 마음도 따뜻해지는 ‘닭가슴살 토마토스프’ 한 그릇 어떠세요!